Полуфабрикаты в тесте замороженные.
Вареники с картофелем.
Состав: картофель, масло сливочное, мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, поваренная соль.
Срок годности и условия хранения: при t не выше минус 18 °С — не более 90 суток.
Срок годности и условия хранения после вскрытия упаковки: в пределах общего срока годности при t не выше минус 18 °С.
Продукт без размораживания поместить в кипящую подсоленную воду (на 1 кг полуфабрикатов 4 литра воды и 5 г соли поваренной), довести до кипения и варить при слабом кипении в течение (5-7) мин.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):
белки – 5,7 г, жиры – 3,7 г, углеводы – 34,5 г. Энергетическая ценность (калорийность) – 810 кДж/ 194 ккал.


